Dos mil años separan a Dioscórides de un ensayo clínico actual. Y sin embargo, cuando uno y otro describen el romero, están hablando de lo mismo. Qué confirma la ciencia de la tradición, qué se ha quedado obsoleto y qué ha añadido la investigación moderna.
EL ROMERO DE TODA LA VIDA, AHORA CON CRITERIO Lo que la planta más común de nuestros jardines puede hacer por tu cuerpo y tu mente. Hay plantas que están tan presentes en nuestra vida cotidiana que casi hemos dejado de verlas. El romero es una de ellas. Lo tenemos en el jardín, en la … Leer más
ROMERO Y DOLOR: CUÁL ENCAJA Y CUÁL NO No todos los dolores se parecen. Y el romero no funciona en todos. Tienes una amiga que se ha curado una lumbalgia con aceite de romero. Te lo cuenta encantada. Tú lo pruebas, te pones el aceite todas las noches, y no solo no mejoras: te notas … Leer más
COMIDA VIVA Y COMIDA MUERTA: POR QUÉ TU CUERPO SABE LA DIFERENCIA Hay alimentos que alimentan, y hay alimentos que solo llenan. Tu digestión lo nota. Hay algo que ha cambiado en las últimas décadas, pero que casi nadie conecta realmente con su propio cuerpo: la comida ya no es lo mismo. No se trata … Leer más
