HIERBABUENA EN VINAGRE, ACEITE Y ALCOHOL: UNA PLANTA FRESCA QUE NO SIEMPRE REFRESCA Una planta doméstica, pero con más carácter del que parece La hierbabuena suele entrar en casa de forma discreta. Unas hojas en una jarra de agua, una infusión después de comer, un ramillete en la cocina, un toque fresco sobre una sopa … Leer más
CÓMO ACTÚA EL VINAGRE DE MANZANA EN TU CUERPO El más conocido de los vinagres vivos. El que muchos toman sin saber muy bien qué hace por dentro. Hay un vinagre que casi todo el mundo ha oído nombrar alguna vez. Que ha pasado por las cocinas de las abuelas, por las recetas de las … Leer más
Dos mil años separan a Dioscórides de un ensayo clínico actual. Y sin embargo, cuando uno y otro describen el romero, están hablando de lo mismo. Qué confirma la ciencia de la tradición, qué se ha quedado obsoleto y qué ha añadido la investigación moderna.
RETENCIÓN DE LÍQUIDOS, PIERNAS CANSADAS Y VIENTRE HINCHADO Cuándo la ortiga alivia el peso que el cuerpo no puede soltar. El cuerpo pesa. Las piernas se hinchan. El vientre aprieta. Y el agua se queda donde no debería estar. CUANDO EL CUERPO SE CARGA Los antiguos no hablaban de «retención de líquidos» como lo hacemos … Leer más
VINAGRE VIVO: QUÉ OCURRE EN TU CUERPO CUANDO LO TOMAS El vinagre que funciona no es el que compras. Es el que fermentas. Hay algo que sucede en tu estómago cuando el vinagre vivo entra. No es magia. Es química viva. CUANDO EL VINAGRE ENTRA EN EL CUERPO El vinagre vivo no es un líquido … Leer más
ORTIGA PARA LA RETENCIÓN DE ORINA: CUANDO EL CUERPO NO SUELTA La sensación de pesadez que no viene de lo que haces… sino de lo que el cuerpo no está soltando. Hay días en los que el cuerpo no está enfermo, pero tampoco está bien. No hay dolor claro ni un síntoma concreto que lo … Leer más
