HIERBABUENA EN VINAGRE, en ACEITE Y en ALCOHOL
HIERBABUENA MACERADA EN VINAGRE, EN ACEITE Y EN ALCOHOL La hierbabuena parece fresca, pero no es una planta débil. En la lectura antigua, su frescor no la convertía en fría. Dioscórides y la tradición galénica la entendían como una planta capaz de calentar, secar, despertar el estómago y mover lo detenido. Esa mirada sigue siendo … Leer más